大连有什么好吃的特产

大连是中国的一个海滨城市，拥有丰富的海产品资源，因此有着许多美味的海鲜特产。以下是一些大连著名的好吃的特产。

1. 海鲜：大连的海鲜特别鲜美，如鲍鱼、海参、扇贝、海胆等。这些海鲜以新鲜、肉质鲜嫩、口感鲜美著称，深受游客的喜爱。

2. 金普特产：金普是大连的一个近海岛屿，这里有独特的自然环境和丰富的海洋资源，因此产出了许多美味的特产。比如金普鲟鱼，它是一种罕见的淡水鱼，肉质鲜嫩可口；还有金普藻，这种特殊的海藻具有丰富的营养价值和药用价值。

3. 辽参：辽参是大连特产中最有名的一种。辽参是一种经过精心养殖并经过特殊工艺处理的海参，它的体形较大、颜色肥滑，肉质鲜美，味道鲜香。

4. 大连黄金蟹：大连黄金蟹是大连的一道特色菜肴，蟹肉鲜嫩细腻，肉质丰满，味道鲜美。黄金蟹具有丰富的营养价值，被誉为“海上龙虾”。

5. 红糖葫芦：红糖葫芦是大连的传统小吃，由红糖浇在串起来的葡萄或者苹果上，经过炸制形成一层薄脆的甜脆外壳，味道鲜美可口。

6. 大连长春面：长春面是大连当地的一种面食，特色是面条细长，筋道有嚼劲。配以浓郁的酱汤、新鲜的蔬菜和大连特产的熏肉，味道独特。

7. 玉米炸肉：大连的玉米炸肉是一道传统的家常菜，以大连特产的嫩玉米和猪肉为主料，经过特殊的制作工艺，口感酥脆、味道香甜。

8. 铁岭炒白菜：铁岭炒白菜是大连的一道特色菜肴，白菜叶脆嫩，色泽鲜亮，口感清脆，十分可口。

总之，大连拥有丰富的海产品资源和特色菜肴，这些好吃的特产让人流连忘返。无论是海鲜、金普特产、辽参，还是大连的传统小吃和各种特色菜肴，都能满足食客们的口腹之欲，尽享美食之乐。